Автор: Зои Лионидас
Жанр: Научно-популярное
Читает: Анастасия Болотина
Серия: История и наука Рунета
Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии
Русское Средневековье. Традиционные представления и данные источников
Медицина в Средневековье
Монгольское нашествие на Русь 1223–1253 гг.
Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Колдовство на Руси. Политическая история от Крещения до «Антихриста»
19 мифов о популярных героях. Самые известные прототипы в истории книг и сериалов
Пьяное Средневековье. Средневековый алкоголь: факты, мифы и заблуждения
За фасадом империи. Краткий курс отечественной мифологии
Между Сциллой и Харибдой. Последний выбор Цивилизации
Судьба цивилизатора. Теория и практика гибели империй
Средневековая магия. Визуальная история ведьм и колдунов
Настоящий Древний Рим. Мифы и правда о Вечном городе
Коллекция заблуждений. 20 самых неоднозначных личностей мировой истории
Валькирии. Женщины в мире викингов
Обратная сторона средневековой Флоренции
Дерзкая империя. Нравы, одежда и быт Петровской эпохи
Средневековье в юбке. Женщины эпохи Средневековья: стереотипы и факты
Две Москвы: Метафизика столицы
Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Божественное
Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Человеческое
Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Звериное
Дух викингов. Введение в мифологию и религию Скандинавии
Парнасский пересмешник. Новеллы из истории мировой культуры
Чумазое Средневековье. Мифы и легенды о гигиене
Главная война Средневековья. Леопард против лилии
Исчезнувшие цивилизации. Взаимосвязь культур и парадоксы истории
Блудливое Средневековье. Бытовые очерки западноевропейской культуры
Код средневековья. Иероним Босх
Всешутейший собор. Смеховая культура царской России
Апокалипсис Средневековья. Иероним Босх, Иван Грозный, Конец Света
Россия бунташного века: cкандалы, интриги, расследования
Русское Средневековье. Традиционные представления и данные источников
Медицина в Средневековье
Монгольское нашествие на Русь 1223–1253 гг.
Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Колдовство на Руси. Политическая история от Крещения до «Антихриста»
19 мифов о популярных героях. Самые известные прототипы в истории книг и сериалов
Пьяное Средневековье. Средневековый алкоголь: факты, мифы и заблуждения
За фасадом империи. Краткий курс отечественной мифологии
Между Сциллой и Харибдой. Последний выбор Цивилизации
Судьба цивилизатора. Теория и практика гибели империй
Средневековая магия. Визуальная история ведьм и колдунов
Настоящий Древний Рим. Мифы и правда о Вечном городе
Коллекция заблуждений. 20 самых неоднозначных личностей мировой истории
Валькирии. Женщины в мире викингов
Обратная сторона средневековой Флоренции
Дерзкая империя. Нравы, одежда и быт Петровской эпохи
Средневековье в юбке. Женщины эпохи Средневековья: стереотипы и факты
Две Москвы: Метафизика столицы
Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Божественное
Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Человеческое
Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Звериное
Дух викингов. Введение в мифологию и религию Скандинавии
Парнасский пересмешник. Новеллы из истории мировой культуры
Чумазое Средневековье. Мифы и легенды о гигиене
Главная война Средневековья. Леопард против лилии
Исчезнувшие цивилизации. Взаимосвязь культур и парадоксы истории
Блудливое Средневековье. Бытовые очерки западноевропейской культуры
Код средневековья. Иероним Босх
Всешутейший собор. Смеховая культура царской России
Апокалипсис Средневековья. Иероним Босх, Иван Грозный, Конец Света
Россия бунташного века: cкандалы, интриги, расследования
Год: 2023
Буйство красок и вкусов французской кухни! Откройте для себя средневековые рецепты на любой вкус. Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной.Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях. А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «„Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции“» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза. Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. © ООО «Издательство АСТ», 2021
Идет загрузка книги
