Лесные ягоды — Аркадий Кощеев

Аудиокнига Лесные ягоды

Аркадий Кощеев
Лесные ягоды слушать
  • Лесные ягоды
    Автор: Аркадий Кощеев
    • 1
      00_00_Koscheev_A_Smirnyakov_Yu_Lesnye_yagody
    • 2
      00_01_Soderzhanie
    • 3
      00_02_Predislovie
    • 4
      01_01_Abrikos
    • 5
      01_02_Pererabotka_i_retseptura
    • 6
      01_03_Abrikosovyy_dzhulep
    • 7
      02_Ayva
    • 8
      03_Aktinidiya
    • 9
      04_Barbaris
    • 10
      05_Boyaryshnik
    • 11
      06_Brusnika
    • 12
      07_Chernika
    • 13
      08_Golubika_ili_gonobobel
    • 14
      09_Buzina
    • 15
      10_Vinograd
    • 16
      11_Vishnya
    • 17
      12_Vodyanika_voronika_ili_shiksha
    • 18
      13_Grusha
    • 19
      14_Zhimolost
    • 20
      15_Zemlyanika
    • 21
      16_Irga
    • 22
      17_Kalina
    • 23
      18_Gordovina
    • 24
      19_Kizil
    • 25
      20_01_Klyukva
    • 26
      20_02_Pererabotka_i_retseptura
    • 27
      21_Kryzhovnik
    • 28
      22_Limonnik
    • 29
      23_01_Malina_ezhevika
    • 30
      23_02_Detskiy_napitok_Alenkiy_tsvetochek
    • 31
      24_Ezhevika_Sizaya_ili_Ozhina
    • 32
      25_Knyazhenika_polenika_ili_mamura
    • 33
      26_Kostyanika_kamenistaya
    • 34
      27_Moroshka
    • 35
      28__Mozhzhevelnik
    • 36
      29_Mushmula
    • 37
      30_Oblepiha
    • 38
      31_Ryabina
    • 39
      32_Sliva
    • 40
      33_01_Smorodina
    • 41
      33_02_Pererabotka_i_retseptura
    • 42
      33_03_Mors_iz_krasnoy_smorodiny
    • 43
      34_Cheremuha
    • 44
      35_Shipovnik_ili_roza
    • 45
      36_Pererabotka_i_retseptura
    • 46
      37_01_Yablonya
    • 47
      37_02_Pererabotka_i_retseptura
    • 48
      37_03_Yabloki_so_vzbitymi_slivkami
    • 49
      37_04_Napitok_yablochnyy_s_medom
    • 50
      38_Korotko_o_vitaminah_i_mikroelementah
    • 51
      39_Redkie_vidy_plodo-yagodnyh_rasteniy
    • 52
      40_Pravovoy_minimum_dlya_sborschika_yagod
Поделиться аудиокнигой
В справочнике в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Дается минимум правовых знаний, которым должны владеть любители сбора ягод.