Книга Современные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Сборник научных статей по материалам 77-й региональной научно-практической конференции «Аграрная наука – Северо-Кавказскому федеральному округу» (г. Ставрополь, 19-21 апре
Сборник статей
- Автор: Сборник статей
- Жанр: Отраслевые издания, Материалы конференций, Растениеводство, Животноводство, Сельское хозяйство
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-9596-0887-3
- Издательство: АГРУС
Материалы, представленные в сборнике, направлены на научную и производственную интеграцию достижений в области современного производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Для преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов и специалистов предприятий, производящих и перерабатывающих продукцию АПК.