Книга Витамины
В. Н. Канюков
- Автор: В. Н. Канюков
- Жанр: Учебники и пособия для вузов, Фармакология, Биохимия
- Год издания: 2012
- Издательство: БИБКОМ
Читать онлайн
В учебном пособии описаны две основные группы витаминов: жирорастворимые и водорастворимые витамины. Приведены примеры заболеваний при недостатке витаминов в рационе питания.