Книга Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Агафья Звонарева
- Автор: Агафья Звонарева
- Серия: Советы бабушки Агафьи
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2008
- ISBN: 978-5-9524-3522-3
- Издательство: Центрполиграф
Читать онлайн
Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!