Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай) — Группа авторов

Книга Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

Группа авторов
Читать онлайн
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.