Книга Биологическая химия
А. Д. Таганович
- Автор: А. Д. Таганович
- Жанр: Учебники и пособия для вузов, Биохимия
- Год издания: 2016
- ISBN: 978-985-06-2703-2
- Издательство: Вышэйшая школа
Современным языком изложены основные темы биологической химии: химия аминокислот, пептидов, белков и ферментов, углеводов, липидов, гормонов, витаминов. Уделено внимание тканевому дыханию, метаболизму, обмену веществ. Подробно рассмотрена биохимия питания, крови, печени. Материал хорошо иллюстрирован, изложен последовательно и доступно. Для студентов учреждений высшего образования по медицинским специальностям. Может быть полезен магистрантам и преподавателям, читающим одноименный курс.