Книга Блюда из курицы, индейки, утки и гуся
Группа авторов
- Автор: Группа авторов
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2008
- ISBN: 978-5-386-00475-0
- Издательство: РИПОЛ Классик
- Возраст: 12+
Читать онлайн
Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит обычный обед, и тем, кто составляет меню праздничного ужина. В книге есть все, начиная с того, как правильно выбрать птицу для определенного блюда, и заканчивая наиболее подходящим или даже изысканным способом ее приготовления.