Книга Свежие и консервированные плоды и овощи
Илья Мельников
- Автор: Илья Мельников
- Серия: Продавец
- Жанр: Продажи, Справочная литература
- Год издания: 2012
- Издательство: Мельников И.В.
- Возраст: 12+
Читать онлайн
В этой книге продавца вы узнаете всё о продовольственных товарах. Изучите, какие методы используют для проверки качества товара, что немаловажно в торговой сфере. В книге дана классификация товаров и подробно изложена классификация таких продуктов, как свежие и консервированные овощи и плоды.