Книга Винодельческие регионы Франции
И. С. Пигулевская
- Автор: И. С. Пигулевская
- Серия: Элементарно об элитарном
- Жанр: Путеводители, Кулинария, Справочная литература
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-227-04196-8
- Издательство: Центрполиграф
- Возраст: 18+
Читать онлайн
Наша задача – в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прованс, Савойя, долина Луары, Корсика, Бургундия, Шампань, Эльзас, Коньяк, Арманьяк, Жюра, долина Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссиль он, Бордо… Вина, рожденные в этих регионах, имеют уникальный, неповторимый вкус и известны всему миру. Как же не запутаться в этом приятном разнообразии? Что лучше – сотерн или божоле? Как и где делают настоящее шампанское? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга.