Книга Консервирование. Большая книга рецептов
Группа авторов
- Автор: Группа авторов
- Серия: Кулинарное искусство
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-699-64140-6
- Издательство: Эксмо
Читать онлайн
Наше издание из тех кулинарных книг, о которых мечтают даже опытные хозяйки. Она не только знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, но и позволяет сделать это, максимально сохраняя полезные свойства фруктов, овощей, зелени и грибов. В книгу вошли лучшие рецепты, проверенные на практике и способные удовлетворить любой вкус: здесь и простые, и оригинальные, и традиционные, и инновационные, для начинающих и опытных «консерваторов», для занятых «лентяев» и гурманов, любящих удивить необыкновенными заготовками.