Книга Основы индустриальной аквакультуры
Е. И. Хрусталев
- Автор: Е. И. Хрусталев
- Жанр: Учебники и пособия для вузов
- ISBN: 978-5-8114-3229-5
- Издательство: Издательство ЛАНЬ
В пособии в соответствии с примерной программой дисциплины показана роль и место индустриального рыбоводства в мировой и отечественной аквакультуре, дана рыбоводно-биологическая характеристика объектов индустриального рыбоводства, рассмотрена биотехника их разведения и выращивания, раскрыты техническая сторона технологических схем выращивания рыб, механизация и автоматизация рыбоводных процессов, изложены требования к проектированию товарных рыбоводных хозяйств. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Водные биоресурсы и аквакультура».