Книга Коллоидная химия
М. И. Гельфман
- Автор: М. И. Гельфман
- Жанр: Учебники и пособия для вузов
- ISBN: 978-5-8114-5699-4
- Издательство: Издательство ЛАНЬ
В книге изложены физико-химические основы учения о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Подробно рассматриваются способы получения дисперсных систем, вопросы их устойчивости и физические свойства лиофобных золей и лиофильных коллоидов. Значительное внимание уделяется описанию микрогетерогенных систем: суспензий, эмульсий, пен, аэрозолей, порошков, широко встречающихся в природе и применяемых в различных областях промышленности. Предназначается для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГСН «Химия», «Химические технологии».