Книга Трактаты о чае эпох Тан и Сун
Лу Юй
- Автор: Лу Юй
- Жанр: Историческая литература, Культурология, Кулинария
- Год издания: 1279
- ISBN: 978-5-907277-28-1
- Издательство: Международная издательская компания «Шанс»
- Возраст: 12+
В данной книге представлены важнейшие тексты о чае и чайной культуре Китая эпох Тан (618—907) и Сун (960—1279). Это второе издание «Канона чая» Лу Юя и сунские трактаты, не переводившиеся ранее. Сочинения по философии и технике чайного действа раскрывают целый комплекс знаний о выращивании и обработке чая, инструментах для чайной церемонии и традициях чаепития в средневековом Китае. Тексты подробно прокомментировала Ю. А. Дрейзис – доцент кафедры китайской филологии ИСАА МГУ имени М. В. Ломоносова. Книга будет интересна не только профессиональным китаистам и специалистам-культурологам, но и широкому кругу любителей чая.