Книга Потрясающие научные эксперименты на кухне для детей. 50 съедобных опытов
Меган Оливия Холл
- Автор: Меган Оливия Холл
- Серия: 100 потрясающих опытов и экспериментов для детей
- Жанр: Кулинария, Физика, Естествознание, Общая химия, Детская познавательная и развивающая литература
- Год издания: 2020
- ISBN: 978-5-17-144728-1
- Издательство: Издательство АСТ
Превратите свою кухню в лабораторию и проведите потрясающие эксперименты, которые в буквальном смысле дадут вам попробовать науку на вкус. Как образуются горные породы и можно ли создать съедобные кристаллы? Как приготовить светящееся желе и извлечь ДНК банана? Каждая глава посвящена одной дисциплине STEAM, благодаря чему молодые ученые познакомятся с наукой (S), технологиями (T), инженерным делом (E), искусством (A) и математикой (M). Всего в книге содержится 50 увлекательных опытов с подробным описанием хода эксперимента, необходимыми ингредиентами и инструментами, а также объяснением в конце, чтобы юные исследователи узнали все о физических и химических явлениях, что происходят на кухне каждый день. Стройте свои гипотезы, записывайте наблюдения и получайте неожиданные результаты! Для среднего школьного возраста.