Книга Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов
Елена Новиченкова
- Автор: Елена Новиченкова
- Серия: Практика домашней кулинарии (Рипол)
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2014
- ISBN: 978-5-386-07269-8
- Издательство: РИПОЛ Классик
- Возраст: 12+
Традиционные заготовки на зиму можно делать с помощью мультиварки. Этот современный кухонный прибор позволяет приготовить консервы из фруктов, ягод, овощей, грибов, а также мяса и рыбы. В нем же можно проводить стерилизацию и пастеризацию банок. В мультиварке готовят различные варенья, джемы, компоты, овощные закуски, тушеное мясо и рыбу, а также маринады для заливки овощей.