• Книги
  • Пищевая промышленность

Пищевая промышленность

Handbook of Food Science and Technology 1 - Группа авторов
Handbook of Food Science and Technology 1
Группа авторов Мукомольное производство
Advances in Food Science and Technology, Volume 1 - Группа авторов
Advances in Food Science and Technology, Volume 1
Группа авторов Мукомольное производство
Handbook of Fermented Meat and Poultry - Группа авторов
Handbook of Fermented Meat and Poultry
Группа авторов Мукомольное производство
Fish Vaccination - Группа авторов
Fish Vaccination
Группа авторов Мукомольное производство
Wild Plants, Mushrooms and Nuts - Группа авторов
Wild Plants, Mushrooms and Nuts
Группа авторов Мукомольное производство
Flavour - Группа авторов
Flavour
Группа авторов Мукомольное производство
Fish Reproductive Biology - Группа авторов
Fish Reproductive Biology
Группа авторов Мукомольное производство
Marine Ornamental Species Aquaculture - Группа авторов
Marine Ornamental Species Aquaculture
Группа авторов Мукомольное производство
Biofilms in the Dairy Industry - Группа авторов
Biofilms in the Dairy Industry
Группа авторов Мукомольное производство
Starter Cultures in Food Production - Группа авторов
Starter Cultures in Food Production
Группа авторов Мукомольное производство
Biotechnology of Bioactive Compounds - Группа авторов
Biotechnology of Bioactive Compounds
Группа авторов Мукомольное производство
Tropical Roots and Tubers - Группа авторов
Tropical Roots and Tubers
Группа авторов Мукомольное производство
Advances in Dairy Products - Группа авторов
Advances in Dairy Products
Группа авторов Мукомольное производство
Ultrasound in Food Processing - Группа авторов
Ultrasound in Food Processing
Группа авторов Мукомольное производство
Технологии меховой отделки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - Людмила Александровна Терская
Технологии меховой отделки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Людмила Александровна Терская Пищевое производство
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО - Анатолий Алексеевич Курочкин
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Анатолий Алексеевич Курочкин Пищевое производство
Конструирование костюма 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - Лариса Павловна Юдина
Конструирование костюма 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Лариса Павловна Юдина Пищевое производство
Технологическое оборудование молочной отрасли. Монтаж, наладка, ремонт и сервис 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата - Игорь Михайлович Тамбовцев
Технологическое оборудование молочной отрасли. Монтаж, наладка, ремонт и сервис 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата
Игорь Михайлович Тамбовцев Пищевое производство
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры - Борис Владимирович Чаблин
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры
Борис Владимирович Чаблин Пищевое производство
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО - Борис Владимирович Чаблин
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Борис Владимирович Чаблин Пищевое производство
Российский крафт. Великая крафтовая революция - Роман Егоров
Российский крафт. Великая крафтовая революция
Роман Егоров Пищевое производство
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - Людмила Васильевна Антипова
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Людмила Васильевна Антипова Пищевое производство
Aquaculture in China - Группа авторов
Aquaculture in China
Группа авторов Мукомольное производство
Английский язык для аграриев: виноделие (B1) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов - Елена Владимировна Сусименко
Английский язык для аграриев: виноделие (B1) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Елена Владимировна Сусименко Пищевое производство
Экономика предприятия общественного питания - А. М. Фридман
Экономика предприятия общественного питания
А. М. Фридман Общественное питание
Справочник повара - Анна Тимофеевна Васюкова
Справочник повара
Анна Тимофеевна Васюкова Общественное питание
Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества - А. М. Фридман
Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества
А. М. Фридман Общественное питание
Индустриальное производство в общественном питании - С. И. Главчева
Индустриальное производство в общественном питании
С. И. Главчева Общественное питание
Комплексное проектирование предприятий индустрии питания - С. В. Габелко
Комплексное проектирование предприятий индустрии питания
С. В. Габелко Общественное питание
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ - Артур Чистяков
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Артур Чистяков Общественное питание